HAK zu Besuch bei Gutschermühle

Im Zuge eines alljährlichen Praxistages unter dem Motto „Internationale Wirtschaft“, eröffnete die Gutschermühle für die Schülerinnen und Schüler der HAK Gmünd am 21. Jänner 2020 ihre Tore. Geschäftsführer Stefan Grössinger, Business Angel Heinrich Prokop und NEOH-Gründer Manuel Zeller, der ein ehemaliger Absolvent der HAK Gmünd ist, entführten die Besucher in die Welt der Riegelherstellung und zeigten, was mit viel Engagement und Arbeit tatsächlich machbar ist. Eine wichtige Message war der Mut zur Selbstständigkeit. Nach einer ausführlichen Hygieneschulung durften die Schülerinnen und Schüler die Produktion kennenlernen und erlebten somit hautnah den Weg eines Müsliriegels angefangen von den einzelnen Rohstoffen bis fertig verpackt auf der Palette.

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